奇跡的なX’mas ディナー

まさか家族全員で食事をすることがあるなんて・・・

というと、「当たり前ヤン!」と言われそうだが、

我が家ではここ数年なかったことなのだ。

イロイロ事情がありまして。。。

 

今年のクリスマス。

我が家の女性陣。

なにやら事前に計画を立てていたようで。。。

ご覧のような豪華ディナーとなったのである。

 

オードブルが素晴らしい。

鮭のマリネ。

ローストビーフ。

海老とアボガドサラダ。

チョコパイ。

サンタ苺。^^。

 

可愛い~。。

 

定番のチキンのモモ肉。

まあ、これは出来合いのもの。

 

驚いたのは、

ほうれんそうのキッシュ。

これ、、、

とても美味い!!

プロ顔負けだった。。。

(尊敬するなぁ、、、、こういうところ)

 

さて、

オレンジとりんごの「バラの花びら」。

これまたシンプルながら目にも鮮やかな

デザート。

 

デザートの、というよりメインの

クリスマスケーキ。。

 

手が込んでいた。。

上品な甘さで、これまた

とても美味かった!!

 

照れ屋の娘は写真を撮らせてくれなかったが、

もうすぐ成人式。

着物を着るようだ。

 

そのときこそ一緒に写真を撮ろう。

今回は「手」だけの紹介。笑

(許せ、娘よ・・・)

 

何はともあれ、奇跡的な晩餐だった。

 

これで人生にもう思い残すことは無いな。

 

スプマンテを飲みながら、舌鼓の夜。。。

 

メリ~、クリスマス♪

 

 

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