おそろしく固いステーキ。。
19 1月 2012
by Natalie
in 食べモンネタ
イチボステーキ定食(1000円)。。
柔らかいのかと思ったら、ナイフで中々切れない。
筋が恐ろしく固いのだ。。
なんてこったい。。。。
ノコギリよろしく、ギコギコ。。

(><)。。
ほんとに切れない・・
しかもヌルイ。
どうせなら鉄板で出したらどうよ。
普通は美味しく感じる「ミディアム」がつらい。。
武士の情けじゃ。。。
店名は書かないでおこう。
(ホントは書きたいけど・・・)
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1月 19, 2012 @ 12:48:35
こんばんは。
すじ肉だったんでしょうか?!^^
1月 19, 2012 @ 14:05:18
こんばんは~。abendさん。。。☆
筋の部分をキチンと取るなり、包丁を入れるなりの
仕事をしていないんです。
まあ、手抜きですね。(´Д` )
1月 19, 2012 @ 15:05:51
こんばんは~☆
お写真で見るとやわらかそうなのに~。
せっかくのステーキの気分が…(涙)
ところで、イチボって何だろうって思ったら
部位の名前なんですね!
1月 20, 2012 @ 14:02:52
Misaちゃん、、そうだよー。
ホントはね、、、柔らかいお尻の肉なんだけど
赤身と脂身の間には、筋が通っているのね。。
その処理をおざなりにすると、こういう悲惨な目に。。。
食べる楽しみしか無い私には、プチ悲劇~~~。笑
1月 22, 2012 @ 14:12:25
こんばんは~~~
ステーキを食べたことがありませんので
固いとか柔らかいとかワカラナイw
1月 25, 2012 @ 06:31:11
フォレくん、まいどありがと~~^^。
え!?
そうなのか。。。。。
食べたことが無い人がいるのが驚きだ。。。
すごいね、フォレ君。。。。
お肉ダメなのね。。。笑