おそろしく固いステーキ。。

イチボステーキ定食(1000円)。。

柔らかいのかと思ったら、ナイフで中々切れない。

筋が恐ろしく固いのだ。。

なんてこったい。。。。

ノコギリよろしく、ギコギコ。。

(><)。。

ほんとに切れない・・

 

しかもヌルイ。

どうせなら鉄板で出したらどうよ。

普通は美味しく感じる「ミディアム」がつらい。。

 

武士の情けじゃ。。。

店名は書かないでおこう。

(ホントは書きたいけど・・・)

 

6件のコメント (+ 自分のものを追加)

  1. abend
    1月 19, 2012 @ 12:48:35

    こんばんは。
    すじ肉だったんでしょうか?!^^

    返信

  2. Natalie
    1月 19, 2012 @ 14:05:18

    こんばんは~。abendさん。。。☆
    筋の部分をキチンと取るなり、包丁を入れるなりの
    仕事をしていないんです。

    まあ、手抜きですね。(´Д` )

    返信

  3. Misa
    1月 19, 2012 @ 15:05:51

    こんばんは~☆
    お写真で見るとやわらかそうなのに~。
    せっかくのステーキの気分が…(涙)
    ところで、イチボって何だろうって思ったら
    部位の名前なんですね!

    返信

  4. Natalie
    1月 20, 2012 @ 14:02:52

    Misaちゃん、、そうだよー。
    ホントはね、、、柔らかいお尻の肉なんだけど
    赤身と脂身の間には、筋が通っているのね。。
    その処理をおざなりにすると、こういう悲惨な目に。。。

    食べる楽しみしか無い私には、プチ悲劇~~~。笑

    返信

  5. フォレ
    1月 22, 2012 @ 14:12:25

    こんばんは~~~
    ステーキを食べたことがありませんので
    固いとか柔らかいとかワカラナイw

    返信

  6. Natalie
    1月 25, 2012 @ 06:31:11

    フォレくん、まいどありがと~~^^。
    え!?
    そうなのか。。。。。

    食べたことが無い人がいるのが驚きだ。。。
    すごいね、フォレ君。。。。
    お肉ダメなのね。。。笑

    返信

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